我还想考研,方向还是涉农专业。——丁蓉蓉

春节前,位于淮安市淮阴区马头镇的淮安容大生态农业公司冰草种植基地内,“冰草女王”丁蓉蓉正在忙着搬运已装箱的冰草——当天她要把五吨的冰草运往江苏周边城市客户手中。

可凉拌、可炒制的冰草,逐渐被人们熟悉。

从休学创业种植冰草,到如今拥有江苏省最大的冰草种植基地,同时也是江苏省农业科学院的冰草数据采集基地,出生淮安涟水农村、靠所学知识改变命运的丁蓉蓉说,她已完成从父辈传统农民到她这一代知识型农民的转型。

丁蓉蓉

1994年出生的丁蓉蓉给人的第一感觉就是:利索、干练。她说她有两个外号:“90后的田女孩”、“冰草女王”,但其实她更喜欢“90后的田女孩”这个外号:“田”是农田的田,表示不仅有着收获的甜美,更有创业的艰辛和苦辣。“想要成功就要有实实在在的付出。”

2014年,正在扬州工业职业技术学院上大二的丁蓉蓉受男朋友影响,休学来到淮安市淮阴区马头镇创业。开始随大流,学种草莓,失败了。

就在她想放弃时,一次偶然的机会,她接触到冰草,口感嫩脆爽口、营养成分丰富的冰草让她捕捉到了一丝商机。

“失败了,如果再坚持一会儿,或许还有希望,否则真的一败涂地。”丁蓉蓉说,她把与男友的结婚钱都拿出来,再到银行贷款,启动了冰草种植项目,第一年,苦于没有技术,亦或水土或者天气的原因,丁蓉蓉的冰草发芽率极低,品质还不稳定。

看着大量冰草被扔在大棚里,怎么办?是就此放弃还是再拼上一搏,丁蓉蓉说,这点,她随父辈传统农民的格:不服输!

跑南京高校请教农业专家,再加上自己不停地反复试验,她渐渐掌握了适合冰草生长特,尤其是温度湿度、土壤、光照等数据掌握。

经过18个月,采用8 个大棚对4个变量进行实验,2016年5月,丁蓉蓉实现冰草的引种驯化,不但培育出了新品种——天英冰草,还打破了国外对冰草种子的垄断地位,她同时也成为江苏规模化种植冰草第一人,不但带动了淮阴区马头镇100多名农民就业,也在业内获得“冰草女王”的称号。

种得好,还要卖得好,是每一个农业人逃不过的坎,丁蓉蓉说,经过当初商超、酒店挨家挨户上门推销开拓市场,他们“天英冰草”产品,“天英农场”,“容大生态农业”公司等品牌也逐渐得到市场的认可和青睐,从2017年起,她种植的冰草产品不但占据淮安地区90%以上、江苏地区40%的市场份额,冰草还销往上海、山东、安徽、四川等地,而且他们通过开发自己的微信应用小程序、登上京东、天猫、拼多多、美团等电商台进行线上销售。

丁蓉蓉透露,目前,她在南京与淮安有两个共计200多亩自营冰草种植基地,在山东、南通等地还有几家合作种植基地,她会加大研发投入,由她提供种子,让更多的普通农户也能订单式种植冰草,让冰草也能端上寻常百姓人餐桌。

热爱不代表成功,梦想不代表成真,一个靓丽美好的青春,需要的是实实在在的付出,丁蓉蓉说,几年的创业,几年走农业之路,让她看到,没有知识的农民仍然还是传统型农民。于是在创业之余,她2017年继续完成了学业,2021年,她又自学本科毕业。

丁蓉蓉表示,下一步,她还会考研,方向还是涉农专业,因为在她看来,中国农业目前还处于一种低效、高污染、小作坊的状态,农作物过度使用化肥、农药仍然存在,成规模的少,加之社会上真正用心从事农业的人不多,正是这种状况,使农业始终发展不起来。

而广大消费者对无公害、有机农产品的渴望更加强烈,也正是这一点让她对农业有了新的认识和感悟:中国的农业不是没有希望,而是需要她们这一代知识型农民踏踏实实去做,才能燃起希望,让田地里长出来的食物老百姓吃着更甜。(记者 朱鼎兆)

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