荔枝几月份成熟上市?

荔枝是夏季的水果,一般集中在6-7月成熟上市。但具体到品种的话,早熟荔枝在多3-5月份成熟,中熟品种多在5-6月份成熟,晚熟品种多在6-8月份成熟。

另外,荔枝产地环境的差异,成熟上市的时间也会不一样。像广东,广西,海南南方炎热地区,荔枝成熟期则相对较早一些,3-8月各种荔枝会相继成熟;而福建、四川等气温稍低的地区,则会在4-9月相继成熟。当然,还有种植技术的影响,种植技术的好坏可以让荔枝上市提前或延迟等。

荔枝要怎么保存好?

1、水中保存法

将荔枝放入水中,加入1勺食盐,浸泡10分钟,以起到消毒杀菌的效果,然后用清水冲洗干净。将干净的荔枝再次放入盛有凉水的碗中,最好放入一些冰块或冰袋,降低水温,减少呼吸作用,最后放到阴凉处保存即可,期间可以换几次水。

2、冷藏保存法

买回来的荔枝,要先将荔枝从树枝上剪下来,装入碗中待用。注意在对荔枝修剪的时候,一定要保留一小部分根蒂,然后在碗中加入适量的清水,再加入两大勺的食盐,浸泡10分钟,同样是为了消毒杀菌。然后冲洗干净并沥干水分,再用厨房纸巾将荔枝包起来,并把包好的荔枝放到保鲜袋中,最后放到冰箱中冷藏保存即可。

每个月份的应季水果表

1月:甘蔗、番茄、番石榴、橙子、青枣。

2月:甘蔗、番茄、番石榴、橙子、青枣。

3月:甘蔗、荔枝、菠萝、番石榴、橙子、枇杷、青枣。

4月:荔枝、草莓、菠萝、橙子、枇杷、凤梨、青枣、香瓜。

5月:荔枝、草莓、菠萝、火龙果、龙眼、樱桃、枇杷、橙子、李子、杨梅、青枣、香瓜。

6月:荔枝、枇杷、凤梨、火龙果、桃子、西瓜、菠萝、葡萄、李子、杨梅、山竹、黄桃、龙眼、樱桃、哈密瓜。

7月:菠萝、凤梨、火龙果、桃子、芒果、西瓜、葡萄、李子、雪梨、山竹、龙眼、哈密瓜、黄桃、番茄。

8月:荔枝、火龙果、桃子、西瓜、葡萄、李子、雪梨、山竹、黄桃、龙眼、哈密瓜、番茄、苹果、山楂、冬枣、石榴、桔子、番石榴、牛油果。

9月:荔枝、火龙果、桃子、西瓜、葡萄、李子、雪梨、山竹、黄桃、哈密瓜、苹果、山楂、冬枣、橘子、菠萝、猕猴桃、石榴、桔子、番石榴、牛油果、柚子、菠萝蜜、柿子、柠檬、香蕉。

10月:凤梨、火龙果、桃子、苹果、哈密瓜、雪梨、葡萄、山楂、冬枣、甘蔗、橘子、猕猴桃、石榴、桔子、番石榴、柚子、菠萝蜜、柿子、柠檬、香蕉、脆柿、青枣。

11月:凤梨、苹果、甘蔗、橘子、猕猴桃、马蹄、桔子、番石榴、柚子、番茄、橙子、柠檬、香蕉、青枣。

12月:甘蔗、橘子、马蹄、番石榴、柚子、番茄、橙子、柠檬、青枣。

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