切糕是什么米做的

切糕,北方小吃,由黑白糯米或黄米面制成的糕,多和以红枣或豆沙,刀切零售,故名。卖切糕者一般都会走街串巷在胡同中售卖,用一个小称来计算切糕的分量。卖切糕的叫卖声很特别,非常具有辨别性。

切糕能放多久不坏

放在冰箱的急冻室里,放一个月没问题。

常温情况下要当天尽快吃完,存储在合适的环境里就可以较好的保存久一些,放等需要食用时用微波率加热就可以了。

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