每逢周末,大家想到的几乎都是:终于可以休息啦!终于可以去哪哪玩了~而对于我这个上有老、下有小的人来讲,周末比平时还要累。尤其是周末大家庭的聚会,烹煮饭菜、打扫卫生,就能让我累得话都不想说。不过,最近这个周末,我找到了新助手——紫燕百味鸡。这还多亏了紫燕的slogan——带上紫燕,回家吃饭。
熏香卤鹅
家庭聚会,大菜少不了。但如果要我自己做一只鹅,那真的是太考验我了。有了紫燕的熏香卤鹅,轻松解决。“熏”和“卤”都是四川特色的吃法,这个熏鹅用的就是四川地道的“熏烤”工艺、先后两次卤制工艺做成的,再加上紫燕特调生料大火熏烤之后转文火慢慢熏,不仅入味,还保证了鹅肉的鲜嫩可口。趁新鲜吃上那么一口,满嘴里都能感受到卤汁、料汁的存在,肥而不腻。
藤椒鸡
既然要选产品,招牌必然少不了。紫燕百味鸡的招牌产品藤椒鸡也是开胃下饭的好伴侣,藤椒系列也是我个人比较喜欢的,麻麻的口感、清香的味道,怎么吃都不会腻。这道藤椒鸡的鸡肉是用温火煮制的,皮爽肉滑,再配上清淡鲜美的高汤,加上四川特色的藤椒油一拌,吃起来那是超nice啊!
当天我还买了一些素菜,自己减轻了负担,饭桌上口味还多了,关键是大家都满意。紫燕百味鸡的很多菜品也都是可以现调味道的,不能吃辣的话可以让店员少放一丢丢辣椒,或者选择不辣的菜品,还蛮贴心的。
总之,能让我在生活中省心省力一些,还能让更多人满意,我就知足了。
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