“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎广大人民群众的生命安全和身体健康，随着时代的进步和科技的发展，很多人已经从在意食品价格转向了对安全健康食品的关注，近年来越来越多的生态绿色食品倍受消费者的青睐。

坐落在四川宜宾的圣昱农业科技有限公司正是看到了市场的变化和人们对生态肉类食品的需求，该公司正在打造一个全新的互联网＋农业的生态食品供应链平台，短短一年多时间，已经探索出一条解决老百姓餐桌上肉类食品安全问题的道路。

据宜宾圣昱农业负责人柏小平介绍，该公司依托高端优质的天牧粮草，将牧草种植与畜牧养殖相结合，通过全新的商业模式以及大数据整合，为客户提供优质、生态的食品和服务，同时也积极响应国家乡村振兴战略，为国家乡村振兴，农户持续稳定创收增收做贡献。这种通过天牧粮草饲料喂养出来的猪肉可以做到无激素、无瘦肉精、等有害化学物质。

那么何为天牧粮草呢？据了解，这是一种一次性栽种，能连续收割20~40年(甚至有的地方达60年) ，年亩产达40~60吨，每10~50天收割一次，并且割得越勤长得越好，远超其他同类产品，农户种植每年每亩收益约过万元，营养方面，它的蛋白质含量高出玉米的2~3倍，含30种以上氨基酸，有很好的抗病虫害能力，无需喷洒农药，不使用化肥，草质非常细嫩，表面无钢毛，没有锯齿，适合所有的牲畜食用，并且非常容易消化。将这种天然牧草加玉米面、米糠等配方饲养的猪肉，可实现零激素，零农残，等特点，感受儿时吃猪肉的口感。

据柏小平介绍，公司即将打通线上线下通路，线上开通“底线农场”APP，消费者可以通过AAP购买，也可以通过认养的方式成为公司股东，再加上传统的销售模式，如：团购，店销，自营专卖店等方式打通销路，随着基地规模不断扩大，公司后期会继续开发牛、羊、鸡、鸭、鹅、蔬菜、水果等生态农产品，不断探索农业、农村，农民的增产增收和稳定致富；探索解决农村种养殖业的发展和环境保护的对立统一。（付恩艳）

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