柿子跟什么不能一起吃
柿子不能与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食，共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌，会影响自身的健康。
另外，柿子与螃蟹又是同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。调理的时候饮食清淡多样为主，多吃山药，南瓜，胡萝卜，牛肉等强体健脾食物，夏季多喝水，每天保证运动充足，不熬夜，长期坚持有很好的保健功效。
吃柿子时的注意事项
1、空腹不能吃柿子
由于柿子里面富含大量的鞣酸及果胶，在未进食的情况下会受胃酸的影响形成大小不同的硬块，倘若这些硬块不能到达小肠，就会停滞在胃中形成胃柿石，胃柿石起初像杏子核，不过会愈积愈大。
2、柿子皮不能吃
有些人吃柿子的时候喜欢连皮一起吃，觉得这样吃味道更好，其实这样吃是不正确的。因为柿子里面的鞣酸很多都集中在皮中，柿子脱涩不可能完全将鞣酸脱尽，倘若同皮一起吃会形成胃柿石，特别是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
