过期的桃胶可以吃吗

不可以。

过期的桃胶是不可以食用的，过期的桃胶中可能会有很多的细菌和微生物滋生，虽然肉眼不可见，但是如果食入人体，可能会对人体造成一定的影响，导致人体出现腹泻腹痛的情况，而且有的细菌和微生物可能还会产生一些毒素，如果人体误食，可能会有严重的不良反应，所以如果发现过期的桃胶，最好是不要食用。

坏了的桃胶什么样子

1.发软发粘

正常的桃胶一般是质地比较硬，颗粒分明的，如果桃胶表面摸起来发软发粘的话，很可能是受潮了，会滋生很多的细菌和微生物。

2.有异味

正常情况下，桃胶是不会有什么味道的，一般只有淡淡的树枝味，如果桃胶闻起来有一股怪怪的味道，味道很浓郁，那么桃胶可能是已经变质坏掉了。

3.发霉

如果发现桃胶上已经有了霉菌的话，很有可能是由于保存不当或者是保存时间过长，导致桃胶发生了霉变。