大暑是夏季的最后一个节气，多在7月22-24日，中伏前后，是一年之中连续日照最强，气温最高，潮热多雨的日子，故防暑措施十分必要。

此时民间有送大暑船、晒伏姜、喝伏茶、烧伏香、过大暑、吃凤梨、喝暑羊、斗蟋蟀、吃仙草等习俗。

伏茶，是三伏天喝的茶，是由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑之功。

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凤梨能解暑止渴、消食止泻，意在祈求平安吉祥、生意兴隆。

仙草又名凉粉草、仙人草，药食两用，有消暑功效。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

伏姜茶，把生姜切成片或榨成汁后，与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒制成饮品。酷暑之时过食寒冷很容易引起腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等症状。古人伏姜用来缓解各种不适。

大暑当天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做"过大暑"。在大暑节那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。

大暑时节养生需注意：

少量多次饮水;避免阳光直射;忌运动后立即冲凉;少吃辛辣油腻食物，冷饮要适度，避免胃肠受伤;空调温度不宜多低，记得除湿与开窗通风。适度运动，时间在早上或傍晚为宜;保持良好心态，遇事冷静，避免“情绪中暑”。

专家：高叶梅 北京积水潭医院中医科副主任医师

文字整理：光明网记者 李然