2022年8月19日,健康厨房系列团体标准宣贯活动在浙江余姚隆重召开。本次宣贯活动由中国品牌建设室内空气净化品牌集群、广东省室内环境卫生行业协会主办,钟南山医学基金会帅康呼吸健康专项基金,浙江帅康电气股份有限公司承办。活动还荣幸邀请到中国疾病预防控制中心戴自祝研究员、中国家用电器研究院朱焰副总工程师、上海交通大学吴吉祥教授等专家学者代表汇聚一堂,围绕厨房环境健康问题进行了深入探讨。

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日出东方总裁、党委书记万旭昶代表日出东方和帅康,对各位嘉宾们的到来表示热烈的欢迎,万总表示:后疫情时代,人们的生活方式、消费习惯产生了重大的改变,对健康、方便、安全的需求更加迫切。帅康坚守初心,不断研究攻克厨房油烟难关,以实际行动守护用户健康,为健康中国尽自己的一份力量!

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日出东方总裁、党委书记 万旭昶

中国品牌建设室内空气净化品牌集群执行主席、广东省室内环境卫生行业协会创会会长顾士明进行《做中国女性肺癌发病率拐点的推动者》暨健康厨房系列标准宣贯讲话。顾会长介绍说:近年来,中国肺癌发病率呈现年轻化、女性化的趋势。不吸烟的女性肺癌患者中,超过60%以上是因为长期接触油烟为首的厨房烹饪污染物。健康厨房系列标准的发布填补了行业健康指标的空白,未来我们要共同继续努力,一起做女性肺癌发病率拐点的推动者。

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广东省室内环境卫生行业协会创会会长 顾士明

圆桌论坛环节,顾士明会长和三位专家从各自角度出发,高度评价了《厨房烹饪污染物弥散率》标准。大家一致认为该标准对于中国厨房来说,具有里程碑式的重要意义,划时代的体现了中式烹饪特色。后续要齐心协力一起推动,将该标准上升为国家标准,引领行业迈入健康厨房时代。

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中国疾病预防控制中心研究员 戴自祝

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中国家用电器研究院副总工程师 朱焰

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上海交通大学教授 吴吉祥

帅康电气总裁孙命阳对论坛嘉宾们的高度评价表示感谢,孙总表示:帅康以健康为品牌定位,不仅关注呼吸健康,还倡导无菌健康和营养健康,以健康指标打造全方位的健康厨房。家庭中负责烧菜的人,是在为这个家用爱下厨,帅康一定守护好烹饪者的健康,守护好家庭的健康。

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帅康电气总裁 孙命阳

未来,帅康将与中国品牌建设室内空气净化品牌集群、广东省室内环境卫生行业协会进一步深化合作,共同构建健康厨房发展的新格局,以健康厨房开创者姿态,引领行业升级。

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