9月23日,由FBIF主办的第五届Wow Food Awards创新食品评鉴大赛获奖名单公布。据悉,本届WFA共有82款产品获奖。其中包括钻石奖1个、铂金奖5个、金奖11个、银奖27个和铜奖38个。此外,组委会还特别选出3个产品经理奖。作为国内新锐乳企,认养一头牛旗下棒棒哒儿童成长奶粉突破重围,荣获FBIF WFA 创新食品评鉴大赛铜奖。
近年来,国内乳制品行业一直处于红海赛道,竞争尤为激烈,本次获奖离不开产品硬实力的强力支撑。据了解,认养一头牛棒棒哒儿童成长奶粉以精简配料、减少添加为产品核心,希望给孩子提供更简单自然的营养支持。
在原料方面,认养一头牛坚持“奶牛养得好,牛奶才会好”的理念,自有牧场通过GAP一级认证。在配方层面,精简配料,拒绝蔗糖、炼乳、奶油及香精类食品添加剂,筛选出7种配料,包括乳铁蛋白、Bb-12双歧杆菌、FOS益生元、水解蛋黄粉。工艺上采用生牛乳一次喷粉技术,更大程度保留牛奶风味。包装上则以明快、温暖的黄色为基色,减少修饰,将视觉聚焦于可爱生动的手绘小牛,打造童真氛围的同时表现出简单清洁的产品属性,并希望能进一步延续品牌视觉锤,充分展现“专业养牛”的品牌基因。
乳制品行业一直流传着一句话——“得奶源者得天下”,这意味着优质奶源对于乳制品品质的重要性是第一位的。而要想获得高品质奶源,那么引入高品质奶牛是第一要义。
认养一头牛徐晓波认为:“我希望国人能喝上一口产自自己家门口的好牛奶。”于是,一方面,他和认养一头牛联合创始人姜克奇的足迹遍布新西兰、澳大利亚、美国等国家最好的娟姗牧场,近距离观察娟姗牛的习性、饮食、作息和产奶情况,学习娟姗牛的饲养和管理技术,并最终从澳大利亚引进3600头娟姗奶牛。另一方面,徐晓波又在气候非常适宜娟姗牛生长,可以广植牧草的燕山南麓,选中了一座拥有国际级高端恒温牛舍的现代化牧场。
据了解,认养一头牛的燕山南麓牧场有一座专门照顾小犊牛的“犊牛岛”,每头刚生下来的小犊牛都拥有一座“单身公寓”。同时,牧场引进了全球先进的瑞典利拉伐自动化挤奶系统,并且根据娟姗牛的体型专门对设备进行了调整,不仅可以让奶牛更加舒适地挤奶,也帮助牧场提升管理效率,确保牛奶品质,从而为用户提供更加优质的奶制品。
作为国内乳企新晋黑马,认养一头牛一直致力于为国人打造优质健康的好牛奶。未来,相信认养一头牛将会从更加多元的维度,聚焦产品品质和消费者体验,继续努力为中国乳业的蓬勃发展做出重大贡献,切实助力国人健康成长。
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