成都云凌草堂度假酒店位于郫都区安德街道云凌村,坐享与世隔绝的静谧,毗邻青城山,地理位置优越,交通便利,距离成都市区约半小时车程。
酒店拥有数十间古典雅致的客房还有几栋环境清幽的别墅,可瞰云凌湖碧波荡漾,可观绿意葱茏的草坪。同时设有湖景餐厅、庭院火锅,荟萃美食,满足您的味蕾。
湖景餐厅配备有豪华包厢,包厢内设有落地窗,可以欣赏窗外的湖光水色,翠绿的植物与轻柔的音乐,简直是诗情画意般的美好享受。特色菜云凌湖生态花鲢鱼,营养丰富,肉质细嫩,搭配秘制酸菜,鲜美入味;黑椒金腱肉选用上好的牛腱子肉,肉略带筋,筋和肉纵横交错,层次分明,较好的保持了牛肉的鲜味;街边麻婆豆腐,是一道地道的川菜,豆腐嫩而不散,麻辣鲜香,非常下饭。
傍晚的云凌草堂,宁静悠然,非常适合在云腾庭院畅享一顿地道川味火锅。锅底是牛油菌汤鸳鸯锅,菌汤选用的野山菌熬制而成,汤汁浓郁鲜美。九宫格拼盘简直是选择恐惧症福音,虾滑、牛肚、千层肚、鱿鱼、蟹柳等包含在内,一次性吃到九个菜,每个菜都很特别,拍照也上镜。其中最值得推荐的是贡菜虾滑,脆生生的贡菜夹杂着鲜美的虾滑,口感很丰富。当然除了九宫格,还有一米鸭肠、菊花郡肝、火焰牛肉,素菜与小吃也非常丰富。
落叶知秋,微风徐来,今年的国庆和朋友相聚云凌草堂吧,隐于尘嚣之外,静享悠然。
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