今年6月，鸣鸣很忙集团宣布，旗下包括赵一鸣零食等品牌全国门店总数突破10000家，并获第三方权威机构弗若斯特沙利文认证，成为零食连锁行业首个“万店”品牌。

如今两个月过去，在量贩零食店规模井喷式扩大的现象背后，赵一鸣零食等零食连锁品牌何以在行业洪流中维持住优势地位，依然是目前业界关注的焦点。

低价策略为引，情绪价值主导零食购买决策

近年来，零食量贩赛道经历了从蓝海到红海的快速转变。据方正证券报告，短短一年内新开门店数激增近三倍，从8000家跃升至超2.2万家。

面对行业内低价策略泛滥的现状，赵一鸣零食精准切入“情绪经济”赛道。据调研，情绪价值在消费者购买决策中的占比高达82%，以4%的优势超过性价比成为品牌新的增长极。值得一提的是，英敏特调查数据还显示，在中国二、三线城市，93%被访者通过零食寻求慰藉，而该比例在一线城市中则略逊一筹，为86%。

此调查结果恰好又暗合了赵一鸣零食另一大战略：专注下沉市场，慢节奏生活的小镇青年正是其消费主力军。零食作为快速提供多巴胺的源泉，与年轻人即时满足的心理需求不谋而合，而逛店本身也成为他们享受生活的娱乐方式之一。目前，以赵一鸣零食为代表的零食连锁品牌，正积极推动零食量贩行业向情感化、体验化方向转型升级。

破局连锁扩张难题，构建零食零售安全防线

打天下不易，守江山更难。急速扩张往往伴随着管理半径的扩大，管理难度也随之升级，这是许多连锁品牌的“卡脖子难题”。

零售行业分析师指出，近年来零食量贩的崛起正是精准把脉了长尾零食品类易陷库存积压、由“快销”转“慢销”的症结所在。赵一鸣零食自建由14大仓配中心和数字化VMS系统组成的物流体系，近30万平方米的仓储空间和去中间商化100%商品直采，轻松实现24小时必达高效配送，为集团万余家门店的库存周转保驾护航。同时，推行“六审六检”品控体系，确保从生产到流通的全链条高标准，为消费者提供安全、新鲜的产品。

通过高效的管理和严格的品控，赵一鸣零食将购物转化为一种兼具购物乐趣和生活品质的全新体验，树立新零售领域的典范。

差异化竞争与心智定位，多元化渠道拓宽营销边界

里斯《品牌的起源》一书中，阐述了商业进化的核心驱动力——分化。分化不断催生新品类，赋予品牌生命。品类消亡则品牌难存，揭示了品类与品牌的共生本质。

如今，数字时代的到来加速了零售量贩领域的业态演变。多元化渠道拓宽了消费者覆盖面与触达度。场景商务和社交商务使购物体验与消费者个人生活深度绑定，将传统的数字平台转变为集发现、互动、购买于一体的全方位市场，极大地促进了消费决策的即时性与个性化。

购物不再是孤立的行为，而是成为与生活紧密相容的一部分。赵一鸣零食深刻洞察了这一趋势，采取了一系列创新策略，如围绕代言人定制潮酷周边，掀起门店抢购狂潮；明星空降直播间、线上互动小游戏等年轻化垂类、平台运营与宣发内容高度融合，形成品牌与代言人的强关联，巧妙叩开消费者的心智之门。同时，赵一鸣零食充分利用社交媒体矩阵，激发UGC产出，形成一股强大的自传播力量。这些举措不仅有效增强了品牌的差异化竞争优势，更在消费者心中构建了独一无二的品牌形象与心智定位，为品牌的长足发展铺就坦途。

即便置身于行业激烈的竞争和瞬息万变的市场环境中，赵一鸣零食仍将保持敏锐的市场洞察力与前瞻性的战略思维，持续挖掘新的增长点与突破点，为品牌的稳健前行和长期规划布局筑牢基石。

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